סדרת
רקנאטי יסמין
סדרת יסמין מבטאת בדרכה הצנועה והאיכותית את תפיסת עולם היין של יקב רקנאטי אשר שמה דגש על חיבור היין לאוכל דרך כורמות מוקפדת בשילוב ייננות עדינה ואלגנטית המבליטה ארומות פרי רענן ומאוזן באופן הטהור ביותר.
יסמין לבן
יסמין לבן
כרמים : גליל, רמת הגולן ובקעת ערד.
זנים : סוביניון בלאן וקולומבר.
קרקעות : טרה רוסה, בזלת, חרסית ולס.
גובה : 200-630 מטר מעל פני הים.
ייננות : סחיטה אינרטית עדינה, תסיסה בטמפרטורה נמוכה לשמירת רעננות הפרי ויישון במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה.
רשמי טעימה : יין רענן בעל ארומה של פרי לבן, עשבוניות מובחנת ופירות טרופיים.
יסמין אדום
יסמין אדום
כרמים : גליל, רמת הגולן ושפלת יהודה.
זנים : פטיט סירה וקברנה סוביניון.
קרקעות : טרה רוסה, בזלת, חרסית ואדמת סחף כבדה.
גובה : 50-630 מטר מעל פני הים.
ייננות : הפרדה מהשזרות, תסיסה בטמפרטורות מתונות, סחיטה עדינה ויישון במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה.
רשמי טעימה : יין אלגנטי בעל ארומות פרי יער שחור עם חמיצות מאוזנת ומרקם קטיפתי, המאפשרים ליהנות ממנו בעודו צעיר.
