כרמים : כרם תל-פארס רמת הגולן.
זן : קולומבר.
קרקע : בזלתית אבנית.
גובה : 615 מטר מעל פני הים.
ייננות : סחיטה אינרטית עדינה לשמירת רעננות הפרי, תסיסה בטמפרטורה נמוכה במיכלי נירוסטה, ביקבוק ללא סינון וסיום תסיסה ספונטנית בבקבוק.
רשמי טעימה : ליין בועות פראיות, טבעיות ועדינות, ומאפייני פרי גלעין צהבהב עם נגיעות מינרליות.
יקב רקנאטי הוקם בשנת 2000 על ידי לני רקנאטי ואורי שקד. מטרתם הייתה הקמתו של יקב חדש אשר יפיק יין ישראלי איכותי ומקורי. פילוסופיית היקב מכוונת ליצירת יינות מקומיים ומקוריים, יינות שיבטאו בצורה הטובה ביותר את אקלים המקום, האדמה ואת שנות הבציר.
שעות פעילות ימים א'-ה'
10:00-16:00
יום שישי
10:00-15:00
